Enhancing the antioxidant system and preserving nutritional quality of Indian Ber (Ziziphus mauritiana L.) fruit following melatonin application - 科研通

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标题	Enhancing the antioxidant system and preserving nutritional quality of Indian Ber (Ziziphus mauritiana L.) fruit following melatonin application 施用褪黑激素后增强印度枣（Ziziphus mauritiana L.）果实的抗氧化系统和保持营养品质相关领域毛里塔尼亚枣属褪黑素抗氧化剂传统医学生物植物园艺食品科学医学生物化学内分泌学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2025.116251
DOI	10.1016/j.foodres.2025.116251 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Tandel Prakrutiben Balubhai; Ram Asrey; M Menaka; B. R. Vinod; Eldho Vargheese; et al 出版日期：2025-03-01
求助人	1234 在 2025-09-12 18:20:12 发布自山西，悬赏 10 积分
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