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标题
Effect of temperature, pH, β- and HP-β-cds on the solubility and stability of flavanones: Naringenin and hesperetin
温度、pH、β-和HP-β-cds对黄烷酮柚皮素和橙皮素溶解度和稳定性的影响
相关领域
橙皮素 柚皮素 溶解度 化学 色谱法 黄烷酮 水溶液 类黄酮 有机化学 抗氧化剂
网址
DOI
10.1016/j.lwt.2019.03.059 doi
其它 期刊:LWT
作者:Carmen Lucas-Abellán; Maravillas Pérez-Abril; Juan P. Castillo; A. Manzanares Serrano; M.T. Mercader; et al
出版日期:2019-03-26
求助人
YJJ 在 2025-08-06 10:32:57 发布自江西,悬赏 10 积分
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