In vitro digestion mimicking conditions in adults and elderly reveals digestive characteristics of pork from different cooking ways

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标题	In vitro digestion mimicking conditions in adults and elderly reveals digestive characteristics of pork from different cooking ways
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2024.114204
DOI	10.1016/j.foodres.2024.114204 doi
求助人	严小薇在 2026-09-25 15:19:42 发布自重庆，悬赏 10 积分
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