Gelatin-based film applying cyclodextrin metal-organic frameworks for controlled release of thyme essential oil: development, characterization and application in fruit preservation

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标题	Gelatin-based film applying cyclodextrin metal-organic frameworks for controlled release of thyme essential oil: development, characterization and application in fruit preservation
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodhyd.2025.112045
DOI	10.1016/j.foodhyd.2025.112045 doi
求助人	chipmunk 在 2026-10-14 18:52:41 发布自天津，悬赏 10 积分
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