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Innovative process of polyphenol recovery from pomegranate peels by combining green deep eutectic solvents and a new infrared technology
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DOI
10.1016/j.lwt.2019.05.004 doi
其它 期刊:LWT
作者:Hiba N. Rajha; Tania Mhanna; Sally El Kantar; Andre El Khoury; Nicolas Louka; Richard G. Maroun
出版日期:2019-05-07
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