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Metagenomic analysis reveals the linkages between bacteria and the functional enzymes responsible for potential ammonia and biogenic amine production in alfalfa silage
相关领域
尸体 腐胺 阴沟肠杆菌 催产克雷伯菌 大肠杆菌 生物 生物化学 植物乳杆菌 细菌 发酵 微生物学 青贮饲料 肠杆菌科 食品科学 酶 乳酸 基因 遗传学
网址
DOI
10.1111/jam.15411 doi
其它 期刊:Journal of Applied Microbiology
作者:Rongrong Li; Mingli Zheng; Menghu Zheng; Rui Cai; Xinyu Cui; et al
出版日期:2021-12-12
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沉静小兔子 在 2026-03-03 16:56:42 发布自北京,悬赏 10 积分
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