Effects of fermentation time and shooting period on amino acid derivatives and free amino acid profiles of tea

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标题	Effects of fermentation time and shooting period on amino acid derivatives and free amino acid profiles of tea
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2020.110481
DOI	10.1016/j.lwt.2020.110481 doi
其它	期刊：LWT 作者：Sinem Salman; Cemile Yılmaz; Vural Gökmen; Feramuz Özdemir 出版日期：2021
求助人	小王在 2026-03-26 13:20:48 发布自中国香港，悬赏 10 积分
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