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标题
Finite element modeling of apple tissue mechanics: A comparative study of elastic and elastoplastic behavior across ripening stages
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S026087742...
DOI
10.1016/j.jfoodeng.2025.112696 doi
其它 期刊：Journal of Food Engineering
作者：Monika Słupska; Szymon Kuprianiuk; Roman Stopa; Adam Figiel
出版日期：2025-06-14
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上山打老虎 在 2026-04-09 16:52:04 发布自天津，悬赏 10 积分
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