Quality assessment of saffron (Crocus sativus L.) extracts via UHPLC-DAD-MS analysis and detection of adulteration using gardenia fruit extract (Gardenia jasminoides Ellis)

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标题	Quality assessment of saffron (Crocus sativus L.) extracts via UHPLC-DAD-MS analysis and detection of adulteration using gardenia fruit extract (Gardenia jasminoides Ellis)
备注	要正式发布的版本 💡 该求助存在备注，如果存在信息冲突，请以备注为准
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881461...
DOI	10.1016/j.foodchem.2018.03.025 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Benjamin Moras; Loïc Loffredo; Stéphane Rey 出版日期：2018-08-01
求助人	甜蜜发带在 2026-09-19 01:18:18 发布自北京，悬赏 10 积分
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