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Effects of different ratios of mannitol to sorbitol on the functional properties of sweet potato starch films 相关领域
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期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Chenyu Ma; Congping Tan; Jixun Xie; Yuan Fang; Haiteng Tao; et al 出版日期:2023-05-20 |
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