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Isolation and identification of Lactobacillus plantarum 4F , a strain with high antifungal activity, fungicidal effect, and biopreservation properties of food
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期刊:Journal of Food Processing and Preservation 作者:Samia El oirdi; Tarik Lakhlifi; Ali Newaz Bahar; Meriem Yatim; Zouhair Rachid; et al 出版日期:2021-04-16 |
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