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 The content of dietary fiber, amino acids, dihydroxyphenols and some macro- and micronutrients in grain of conventionally and organically grown common wheat, spelt wheat and proso millet 常规种植和有机种植普通小麦、斯佩尔特小麦和谷子籽粒中膳食纤维、氨基酸、二羟基酚及一些常量和微量营养素的含量
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期刊：Agricultural and Food Science 作者：Cezary A. Kwiatkowski; Małgorzata Haliniarz; Marta Tomczyńska‐Mleko; S. Mleko; M. Kawecka-Radomska 出版日期：2015-10-31 |
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