Quality monitoring during sufu fermented process and establishment of random forest prediction model

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标题	Quality monitoring during sufu fermented process and establishment of random forest prediction model 苏甫发酵过程质量监测及随机森林预测模型的建立相关领域发酵随机森林傅里叶变换红外光谱化学扫描电子显微镜生物系统材料科学环境科学数学分析化学（期刊）食品科学色谱法化学工程生物复合材料计算机科学人工智能工程类
网址	https://doi.org/10.1111/ijfs.16813
DOI	10.1111/ijfs.16813 doi
其它	期刊：作者：Xiaodan Wang; Peng Chang; Cuilian Wang; Siyu Zhu; Duo Wu; et al 出版日期：2023-11-30
求助人	笑点低酒窝在 2024-02-03 13:34:57 发布自山东，悬赏 10 积分
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