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 Enzymatic deglycation of Amadori products in bacteria: mechanisms, occurrence and physiological functions 细菌Amadori产物的酶促去糖基化：机制、发生和生理功能
相关领域
生物化学
枯草芽孢杆菌
生物
酶
细菌
阿玛多利重排
基因
激酶
大肠杆菌
糖基化
遗传学
受体
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| DOI | |
| 其它 |
期刊：Applied Microbiology and Biotechnology 作者：Veronika Maria Deppe; Johannes Bongaerts; Timothy D. O’Connell; Karl‐Heinz Maurer; Friedhelm Meinhardt 出版日期：2011-02-23 |
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