Alteration of microbial community for improving flavor character of Daqu by inoculation with Bacillus velezensis and Bacillus subtilis

待确认

文献求助详情

标题	Alteration of microbial community for improving flavor character of Daqu by inoculation with Bacillus velezensis and Bacillus subtilis 接种维勒森芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌改善大曲风味的微生物群落变化相关领域生物强化枯草芽孢杆菌食品科学风味发酵开胃菜化学接种发酵剂纳豆激酶芳香细菌生物微生物乳酸免疫学遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2019.04.098
DOI	10.1016/j.lwt.2019.04.098 doi
其它	期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie 作者：Guobin He; Yi Dong; Jun Huang; Xiaojun Wang; Suyi Zhang; et al 出版日期：2019-08-01
求助人	激动的金鑫在 2025-06-05 09:03:33 发布自陕西，悬赏 10 积分
下载
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

National Center for Biotechnology Information

上个求助

下个求助

求助 / 应助时间线

请等待求助人确认

已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。
1天前

Hello 管理员Lv121 上传了文件

待审核 1-s2.0-S0023643819304104-main.pdf (2.77 MB)

温馨提示：本文件中的下载单位、IP等隐私信息已被删除。如有遗漏，请提交工单反馈。
1天前

科研通AI2.0 机器人未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

09:03:37 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

09:03:34 科研通AI机器人（美国洛杉矶）收到请求，开始寻找文献

09:03:33 已向机器人发送请求
1天前

激动的金鑫 Lv0 求助人发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 量子星尘发布了新的文献求助30

刚刚; ysh完成签到，获得积分10

刚刚; JiangShang发布了新的文献求助10

1秒前; 发发发布了新的文献求助10

1秒前; 论文行者完成签到，获得积分10

1秒前; 等待葵阴发布了新的文献求助10

10秒前; Owen的应助被DongliFeng采纳，获得30

10秒前; bkagyin上传了应助文件

10秒前; 完美世界上传了应助文件

11秒前; Orange上传了应助文件

12秒前; 大模型的应助被橘海万青采纳，获得10

13秒前; 轩轩发布了新的文献求助10

15秒前; 忧心的往事发布了新的文献求助10

16秒前; 小二郎的应助被自由伊采纳，获得10

17秒前; 天涯明月发布了新的文献求助10

17秒前; 科目三上传了应助文件

18秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

19秒前; 等待葵阴完成签到，获得积分10

21秒前; 杜若发布了新的文献求助10

22秒前; 义气聪展完成签到，获得积分10

22秒前; 难过晓蕾发布了新的文献求助10

23秒前; 怕孤单的觅波完成签到，获得积分10

23秒前; 张海洋上传了应助文件

23秒前; CipherSage上传了应助文件

24秒前; 小兔子完成签到，获得积分10

25秒前; 大模型上传了应助文件

28秒前; 量子星尘发布了新的文献求助10

28秒前; 杜若完成签到，获得积分10

29秒前; dai发布了新的文献求助10

29秒前; Olivia完成签到，获得积分10

29秒前; shijiaoshou完成签到，获得积分10

31秒前; 小丁同学上传了应助文件

31秒前; Jasper上传了应助文件

31秒前; 李兴发布了新的文献求助10

32秒前; 橘海万青发布了新的文献求助10

32秒前; 自信的九娘完成签到，获得积分10

32秒前; haoliu完成签到，获得积分10

33秒前; De_Frank123发布了新的文献求助30

34秒前; 天天快乐的应助被xiaodan采纳，获得10

35秒前; dai完成签到，获得积分10

36秒前