Amelioration of Wheat Peptides on Diet-Induced Hyperglycemia via Multi-Target Manner: Integrated Modulation of Inflammation, Lipid Metabolism, Gut Microbiota, and DPP-IV Inhibition

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标题	Amelioration of Wheat Peptides on Diet-Induced Hyperglycemia via Multi-Target Manner: Integrated Modulation of Inflammation, Lipid Metabolism, Gut Microbiota, and DPP-IV Inhibition
网址	https://doi.org/10.1039/d5fo03412d
DOI	10.1039/d5fo03412d doi
其它	期刊：Food & Function 作者：Fei Shen; Qian Deng; Yishan Song; Guanghua He; Xiaojun Chu; et al 出版日期：2025-01-01
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