Fabrication of curcumin-loaded bovine serum albumin (BSA)-dextran nanoparticles and the cellular antioxidant activity

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标题	Fabrication of curcumin-loaded bovine serum albumin (BSA)-dextran nanoparticles and the cellular antioxidant activity 姜黄素牛血清白蛋白——葡聚糖纳米粒的制备及细胞抗氧化活性研究相关领域右旋糖酐牛血清白蛋白纳米颗粒姜黄素结合化学粒径血清白蛋白共轭体系色谱法化学工程纳米技术材料科学生物化学有机化学聚合物物理化学数学分析数学工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2017.07.075
DOI	10.1016/j.foodchem.2017.07.075 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Yuting Fan; Yi Jiang; Yuzhu Zhang; Wallace Yokoyama 出版日期：2018-01-01
求助人	宋虹在 2024-03-29 13:15:21 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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