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Recent advances in tea seeds (Camellia Sinensis (L.) O. Kuntze): Active ingredients, health effects, and potential applications
茶籽的活性成分、保健作用及潜在应用研究进展
相关领域
健康福利 生物技术 农业 传统医学 生化工程 生物 业务 医学 工程类 生态学
网址
DOI
10.1016/j.tifs.2023.104192 doi
其它 期刊:Trends in Food Science and Technology
作者:Shanshan Zhou; Zhiying Li; Haizhao Song; Hao Hu; Shicheng Ma; et al
出版日期:2023-11-01
求助人
机智紫寒 在 2024-03-20 15:54:53 发布自湖南,悬赏 10 积分
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