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 Combined metabolome and transcriptome analysis reveal the mechanism of selenate influence on the growth and quality of cabbage (Brassica oleracea var. capitata L.) 结合代谢组和转录组分析揭示了硒酸盐对甘蓝（Brassica oleracea var.capitata L。）生长和品质影响的机制
相关领域
硒酸盐
硒
芸苔属
生物强化
转录组
甘蓝
萝卜硫苷
代谢组
化学
芥子酶
代谢组学
十字花科
食品科学
十字花科蔬菜
生物
硫代葡萄糖苷
生物化学
植物
基因
代谢物
微量营养素
遗传学
基因表达
生物信息学
有机化学
癌症
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| 其它 |
期刊：Food Research International 作者：Xiaoyan Yang; Xiaoli Liao; Li Yu; Shen Rao; Qiangwen Chen; et al 出版日期：2022-06-01 |
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