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标题
[求助补充材料] UPLC-Q-Exactive-MS based metabolomics reveals chemical variations of three types of insect teas and their in vitro antioxidant activities
基于UPLC-Q-Exactive-MS的代谢组学研究三种昆虫茶的化学变异及其体外抗氧化活性
相关领域
化学 DPPH 抗氧化剂 代谢组学 代谢物 食品科学 高效液相色谱法 色谱法 有机化学 生物化学
网址
DOI
10.1016/j.lwt.2022.113332 doi
其它 期刊:Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie
作者:Jianshuang Zhang; Na Wang; Weiping Zhang; Wanxuan Chen; Hao Yu
出版日期:2022-04-01
求助人
曲书文 在 2024-03-22 10:29:05 发布自广西,悬赏 20 积分
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