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 Characterization of caffeic acid-induced changes in the structure and stability of lysozyme: insights from spectroscopy and molecular dynamics simulations 咖啡酸诱导溶菌酶结构和稳定性变化的表征：来自光谱学和分子动力学模拟的见解
相关领域
分子动力学
溶菌酶
表征（材料科学）
咖啡酸
化学
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计算化学
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量子力学
抗氧化剂
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| 其它 |
期刊：Journal of The Iranian Chemical Society 作者：Zahra Asemi-Esfahani; Behzad Shareghi; Sadegh Farhadian; Sanaz Asgharzadeh; Lida Momeni 出版日期：2023-12-17 |
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