Insights into the key quality components in Se-Enriched green tea and their relationship with Selenium

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标题	Insights into the key quality components in Se-Enriched green tea and their relationship with Selenium 富硒绿茶主要品质成分及其与硒的关系相关领域化学芳香食品科学茶氨酸绿茶硒儿茶素缬氨酸异亮氨酸亮氨酸健康福利多酚生物化学氨基酸抗氧化剂传统医学有机化学医学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.112460
DOI	10.1016/j.foodres.2023.112460 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Yuanyuan Ye; Wei Yan; Lijun Peng; Jiaojiao Zhou; Jiangling He; et al 出版日期：2023-03-01
求助人	曲书文在 2024-04-27 21:47:31 发布自广西，悬赏 10 积分
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