| 标题 |
 Intelligent colorimetric film incorporated with anthocyanins-loaded ovalbumin-propylene glycol alginate nanocomplexes as a stable pH indicator of monitoring pork freshness 相关领域
聚乙烯醇
结晶度
傅里叶变换红外光谱
化学
卵清蛋白
甘油
可见光谱
核化学
材料科学
化学工程
有机化学
生物
结晶学
光电子学
工程类
免疫系统
免疫学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Xinyue Zhang; Wenjie Zou; Minquan Xia; Qi Zeng; Zhaoxia Cai 出版日期：2021-08-11 |
| 求助人 | |
| 下载 | |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
瘦瘦的南蕾
Lv1 求助人 关闭了本次求助。
说明 不用了【积分已退回】
瘦瘦的南蕾
Lv1 求助人 驳回了
FashionBoy 上传的文件
说明
瘦瘦的南蕾
Lv1 求助人 发起了本次求助
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
无极微光
Enigma_GEB
秋风
Nole
cdercder
我能私信骂你吗
刘厚麟
aaaa
极限001
ilmadf
Criminology34
huang
七听
学术文献互助
6666
jin
科研狗
渡人舟
昏睡的蟠桃
无限凤妖
皖公网安备34019202002308
