Rational Design Strategy to Improve the Thermal Stability of Alginate Lyase Pedsa0632

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标题	Rational Design Strategy to Improve the Thermal Stability of Alginate Lyase Pedsa0632
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.5c02249
DOI	10.1021/acs.jafc.5c02249 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Tian Ren; Xingfei Li; Xuan Sun; Kai Zhu; Xing Zhou; et al 出版日期：2025-04-16
求助人	博哥在 2026-05-27 17:18:56 发布自广西，悬赏 10 积分
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