Modification of structural and functional properties of camelina protein treated with ultrasound-assisted enzymatic hydrolysis

已关闭

文献求助详情

标题	Modification of structural and functional properties of camelina protein treated with ultrasound-assisted enzymatic hydrolysis
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2026.148254
DOI	10.1016/j.foodchem.2026.148254 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Ting Li; Chuping Zhang; Jianfen Ye; Li Wang 出版日期：2026
求助人	刘奕在 2026-03-23 22:53:10 发布自辽宁，悬赏 10 积分
下载

Society for Industrial and Applied Mathematics (SIAM)

上个求助

下个求助

提交工单

求助 / 应助时间线

5个月前，求助关闭

科研通管家机器人关闭了本次求助。

说明求助超时（查看超时原因）自动关闭，请核实信息是否正确，如果确实需要，您可重新发布求助。【积分已退回】
5个月前

刘奕 Lv511 求助人发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 岁月如歌完成签到，获得积分0

2秒前; leo完成签到，获得积分10

2秒前; 勤恳含之完成签到，获得积分10

2秒前; 专注的天菱完成签到，获得积分10

3秒前; 布吉岛呀完成签到，获得积分10

3秒前; Hase完成签到，获得积分10

3秒前; 虎虎生威完成签到，获得积分10

4秒前; Emily完成签到，获得积分20

6秒前; 恋苳完成签到，获得积分10

7秒前; goodsheperd完成签到，获得积分10

8秒前; QAQSS完成签到，获得积分10

9秒前; 橙子橙完成签到，获得积分10

10秒前; 小二郎上传了应助文件

11秒前; 小蘑菇的应助被aaa采纳，获得10

12秒前; Dean的应助被宇是眼中星眸采纳，获得300

17秒前; 三年两篇以上一区SCI发布了新的文献求助10

18秒前; yhjyhjyhj完成签到，获得积分10

24秒前; DOC_XIONG上传了应助文件

25秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

25秒前; 三年两篇以上一区SCI完成签到，获得积分10

27秒前; 龙龙龙发布了新的文献求助10

28秒前; 宇是眼中星眸完成签到，获得积分10

30秒前; 旅行者N0501发布了新的文献求助10

31秒前; L_MING完成签到，获得积分10

38秒前; 龙龙龙关闭了龙龙龙的文献求助

39秒前; Ng_完成签到，获得积分10

42秒前; nhzz2023完成签到，获得积分0

43秒前; 彦成完成签到，获得积分10

47秒前; 李宏梅完成签到，获得积分10

47秒前; 田江立完成签到，获得积分10

47秒前; 心香完成签到，获得积分10

48秒前; 结实的鸵鸟完成签到，获得积分10

48秒前; aajhajkahna上传了应助文件

49秒前; ctl完成签到，获得积分10

50秒前; Asura完成签到，获得积分10

50秒前; zouzh完成签到，获得积分10

52秒前; 左旋肉碱完成签到，获得积分10

58秒前; 小g完成签到，获得积分10

59秒前; 小果完成签到，获得积分10

1分钟前; su完成签到，获得积分10

1分钟前