Exploring the effects of selenium treatment on the nutritional quality of tomato fruit

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标题	Exploring the effects of selenium treatment on the nutritional quality of tomato fruit 硒处理对番茄果实营养品质影响的探讨相关领域硒硒酸钠硒酸盐新陈代谢果糖维生素C 氨基酸食品科学抗氧化剂维生素化学抗坏血酸生物化学植物生物有机化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2018.01.064
DOI	10.1016/j.foodchem.2018.01.064 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Zhu Zhu; Yibo Zhang; Jia Liu; Yanli Chen; Xueji Zhang 出版日期：2018-01-08
求助人	复杂忻在 2025-09-29 19:44:58 发布自河南，悬赏 10 积分
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