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标题
Design, fabrication, and performance evaluation of curcumin-loaded nanoparticles based on zein, hyaluronic acid, and tannic acid
玉米醇溶蛋白、透明质酸和单宁酸负载姜黄素纳米粒的设计、制备及性能评价
相关领域
单宁酸 透明质酸 姜黄素 制作 纳米颗粒 化学 化学工程 纳米技术 材料科学 有机化学 生物化学 工程类 生物 医学 遗传学 替代医学 病理
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2025.142884 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Qingzhuo Gu; Guohua Lu; Jiaqi Han; David Julian McClements; Cuicui Ma; et al
出版日期:2025-04-01
求助人
樂酉 在 2025-09-01 14:48:00 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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