| 标题 |  Survival of probiotic bacteria nanoencapsulated within biopolymers in a simulated gastrointestinal model 相关领域 
                                                                                                                                    
                                                                        
                                                                            益生菌                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            鼠李糖乳杆菌                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            食品科学                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            嗜酸乳杆菌                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            人口                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            动物双歧杆菌                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            双歧杆菌                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            化学                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            双歧杆菌                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            乳酸菌                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            胃蛋白酶                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            短双歧杆菌                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            微生物学                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            细菌                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            生物                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            发酵                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            生物化学                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            医学                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
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| DOI | |
| 其它 | 期刊:Innovative Food Science and Emerging Technologies 作者:Reza Atraki; Maryam Azizkhani 出版日期:2021-08-01 | 
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