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 Model infant formulas: Influence of types of whey proteins and lipid composition on the in vitro static digestion behavior 相关领域
乳铁蛋白
食品科学
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期刊：Food Research International 作者：Guilherme de Figueiredo Furtado; Flávia Souza Almeida; Ana Carla Kawazoe Sato; Míriam Dupas Hubinger 出版日期：2022-08-24 |
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