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Steam Explosion Enhances the Powder Property, Instant Solubility, and Diffusivity of Superfine Ground Tea Powder 蒸汽爆炸提高了超细研磨茶粉的粉末性质、速溶性和扩散性
相关领域
溶解度
球磨机
生物利用度
化学工程
蒸汽爆炸
材料科学
研磨
多酚
化学
聚乙烯吡咯烷酮
纤维素
制浆造纸工业
有机化学
复合材料
工程类
抗氧化剂
生物
生物信息学
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期刊:Foods 作者:Xin Zhuang; Yue Chen; Shuaiwen Wang; Kai Zhong; Wenjie Sui; et al 出版日期:2025-04-14 |
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(2025-6-4)