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标题
Fermentation of dietary starch in humans
人体膳食淀粉的发酵
相关领域
丁酸盐 医学 发酵 抗性淀粉 丙酸盐 淀粉 食品科学 人口 胃肠病学 生物 生物化学 环境卫生
网址
DOI
10.1111/j.1572-0241.2000.01848.x doi
其它 期刊:The American Journal of Gastroenterology
作者:Ahmed Regina; I Segal; Huzaifa G. Hassan
出版日期:2000-04-01
求助人
内向远侵 在 2025-05-22 16:29:14 发布自广东,悬赏 10 积分
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