Characterization of polygalacturonase from Kluyveromyces marxianus

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标题	Characterization of polygalacturonase from Kluyveromyces marxianus 马克斯克鲁维酵母多聚半乳糖醛酸酶的表征相关领域克鲁维酵母克鲁维酵母果胶酶化学生物化学食品科学植物酵母生物酶酿酒酵母
网址	https://orbi.uliege.be/handle/2268/86637 AI链接 uliege.be
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它	期刊：Archives of Physiology and Biochemistry 作者：David Campos; R. Rikir; X. Taillieu; Philippe Thonart 出版日期：1993-01-01
求助人	Tim 在 2025-04-22 11:34:13 发布自广东，悬赏 10 积分
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