Dielectric barrier discharge plasma: A green method to change structure of potato starch and improve physicochemical properties of potato starch films

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标题	Dielectric barrier discharge plasma: A green method to change structure of potato starch and improve physicochemical properties of potato starch films
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.130992
DOI	10.1016/j.foodchem.2021.130992 doi
求助人	聪明蛋在 2026-10-08 16:05:35 发布自云南，悬赏 10 积分
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