Anthocyanins, proanthocyanidins and total phenolics in four cultivars of aronia: Antioxidant and enzyme inhibitory effects

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标题	Anthocyanins, proanthocyanidins and total phenolics in four cultivars of aronia: Antioxidant and enzyme inhibitory effects
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S175646461...
DOI	10.1016/j.jff.2014.02.006 doi
其它	期刊：Journal of Functional Foods 作者：Helle Wangensteen; Marie Bräunlich; Viktoria Nikolic; Karl Egil Malterud; Rune Slimestad; et al 出版日期：2014-03-05
求助人	吃嘛嘛香在 2026-10-20 22:53:41 发布自中国，悬赏 10 积分
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