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标题
Inspired by human olfactory system: Deep-learning-assisted portable chemo-responsive dye-based odor sensor array for the rapid sensing of shrimp and fish freshness
受人类嗅觉系统启发:深度学习辅助便携式化学响应染料气味传感器阵列,用于快速检测虾和鱼的新鲜度
相关领域
气味 三甲胺 小虾 食物腐败 化学 尸体 二甲胺 渔业 环境化学 生物 腐胺 有机化学 遗传学 细菌
网址
DOI
10.1016/j.cej.2024.149283 doi
其它 期刊:Chemical Engineering Journal
作者:Chengbin Jiang; Alan J. X. Guo; Yuwen Li; Yufan Wang; Jianfeng Sun; et al
出版日期:2024-02-03
求助人
大白不白 在 2025-09-01 13:12:03 发布自山东,悬赏 10 积分
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