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标题
3D Printing windows and rheological properties for normal maize starch/sodium alginate composite gels
相关领域
流变学 挤压 淀粉 复合数 材料科学 3D打印 小角X射线散射 复合材料 扫描电子显微镜 化学工程 化学 散射 生物化学 物理 光学 工程类
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2023.109178 doi
其它 期刊:Food Hydrocolloids
作者:Ying Cui; Fan Yang; Chang-sheng Wang; Andreas Blennow; Changyong Li; et al
出版日期:2023-08-17
求助人
zhuangxiaocheng 在 2025-11-13 21:58:05 发布,悬赏 10 积分
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