Macroalgae as Protein Sources—A Review on Protein Bioactivity, Extraction, Purification and Characterization - 科研通

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标题	Macroalgae as Protein Sources—A Review on Protein Bioactivity, Extraction, Purification and Characterization
网址	http://dx.doi.org/10.3390/app11177969
DOI	10.3390/app11177969 doi
其它	期刊：Applied Sciences 作者：Mariana Gordalina; Helena M. Pinheiro; Marília Mateus; M. Manuela R. da Fonseca; M. Teresa Cesário 出版日期：2021-08-28
求助人	111 在 2026-07-25 16:42:38 发布自江西，悬赏 10 积分
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Taylor & Francis

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