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 Microencapsulation of Lactobacillus rhamnosus ATCC 7469 in whey protein isolate-crystalline nanocellulose-inulin composite enhanced gastrointestinal survivability 相关领域
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期刊：LWT 作者：Omid Maleki; Mohammad Alizadeh Khaledabad; Saber Amiri; Asghar Khosrowshahi Asl; Sina Makouie 出版日期：2020-03-02 |
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