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标题
Identification and characterization of key aroma chemotypes and volatile biomarkers by HS-SPME-GC–MS for precision flavor breeding in blueberries
相关领域
芳香 风味 化学型 鉴定(生物学) 化学 食品科学 钥匙(锁) 生物 色谱法 气相色谱法
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2026.147948 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Lei Lei; Yizhou Wang; Xian Zhou; Ling Zhang; Mengwen Lv; et al
出版日期:2026-01-01
求助人
赵1 在 2026-01-26 21:33:56 发布自江西,悬赏 10 积分
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