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标题
Structural and functional characterization of polyphenol oxidase from strawberry (Fragaria × ananassa) (2024)
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.138295 doi
求助人
可爱安柏 在 2025-11-18 12:54:46 发布自福建,悬赏 10 积分
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