Inoculation strategies to improve persistence and implantation of commercial S. cerevisiae strains in red wines produced with prefermentative cold soak

已完结

文献求助详情

标题	Inoculation strategies to improve persistence and implantation of commercial S. cerevisiae strains in red wines produced with prefermentative cold soak
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2018.07.063
DOI	10.1016/j.lwt.2018.07.063 doi
其它	期刊：LWT 作者：Y.P. Maturano; M.C. Lerena; M.V. Mestre; L.F. Casassa; M.E. Toro; et al 出版日期：2018
求助人	昵称在 2026-03-11 19:09:18 发布自宁夏，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。

上个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

在科研通，轻松享有文献下载的自由

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: Prince_Fu完成签到，获得积分10

刚刚; ky发布了新的文献求助10

2秒前; 852的应助被墨尔本的翡翠采纳，获得10

2秒前; 幻莲香给幻莲香的求助进行了留言

2秒前; bkagyin上传了应助文件

2秒前; 大模型的应助被王思甜采纳，获得10

2秒前; 情怀上传了应助文件

3秒前; sanqiusanri发布了新的文献求助10

3秒前; 少生气完成签到，获得积分10

3秒前; 白糖完成签到，获得积分10

3秒前; 00k完成签到，获得积分10

3秒前; M二十四完成签到，获得积分10

3秒前; Prince_Fu发布了新的文献求助10

4秒前; Jalin完成签到，获得积分10

4秒前; 菜鸟发布了新的文献求助10

4秒前; 晨心完成签到，获得积分10

4秒前; Yjh完成签到，获得积分10

5秒前; ranccy完成签到，获得积分10

5秒前; 美丽的鸿关闭了美丽的鸿的文献求助

5秒前; 俊逸的谷梦发布了新的文献求助10

5秒前; 1111完成签到，获得积分10

6秒前; asdadadad发布了新的文献求助10

6秒前; ding上传了应助文件

6秒前; Aurora上传了应助文件

6秒前; 机灵柚子的应助被啦啦啦采纳，获得10

6秒前; CodeCraft上传了应助文件

7秒前; 斯文败类上传了应助文件

7秒前; 谨慎向珊完成签到，获得积分20

7秒前; 拼搏的潘子完成签到，获得积分10

7秒前; 快乐紫萱发布了新的文献求助10

7秒前; 李爱国上传了应助文件

7秒前; zzzzz发布了新的文献求助10

7秒前; 外向的逊完成签到，获得积分10

8秒前; 科研通AI6.4的应助被冷酷白晴采纳，获得10

8秒前; Akim上传了应助文件

8秒前; 烟雨江南完成签到，获得积分10

8秒前; binky发布了新的文献求助10

9秒前; 刘丰丰发布了新的文献求助10

9秒前; gaogao完成签到，获得积分10

11秒前; v0id上传了应助文件

11秒前