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 Phytochemical distribution in hull and cotyledon of adzuki bean (Vigna angularis L.) and mung bean (Vigna radiate L.), and their contribution to antioxidant, anti-inflammatory and anti-diabetic activities 小豆（Vigna angularis L.）和绿豆（Vigna radiate L.）外壳和子叶中植物化学物质的分布及其对抗氧化、抗炎和抗糖尿病活性的贡献
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期刊：Food Chemistry 作者：Jiaqiang Luo; Weixi Cai; Tong Wu; Baojun Xu 出版日期：2016-01-25 |
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