标题 |
Antioxidant Reactions of β-Carotene: Identification of Carotenoid−Radical Adducts
β-胡萝卜素的抗氧化反应:类胡萝卜素自由基加合物的鉴定
相关领域
化学
多烯
激进的
类胡萝卜素
加合物
抗氧化剂
光化学
胡萝卜素
烷基
有机化学
生物化学
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其它 |
期刊:Chemical research in toxicology 作者:D.C. Liebler; Thomas D. McClure 出版日期:1996-01-01 |
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