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标题
A Review on Bio- and Chemosensors for the Detection of Biogenic Amines in Food Safety Applications: The Status in 2022
生物和化学传感器检测生物胺在食品安全中的应用:2022年进展
相关领域
背景(考古学) 食品安全 分子印迹聚合物 生化工程 适体 纳米技术 化学 环境科学 计算生物学 计算机科学 生物化学 生物 材料科学 食品科学 工程类 分子生物学 古生物学 催化作用 选择性
网址
DOI
10.3390/s23020613 doi
其它 期刊:Sensors
作者:Stella Givanoudi; Marc Heyndrickx; Tom Depuydt; Mehran Khorshid; Johan Robbens; et al
出版日期:2023-01-05
求助人
谨慎的奇异果 在 2024-04-05 22:26:38 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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