Fabrication of chitosan-based food packaging film impregnated with turmeric essential oil (TEO)-loaded magnetic-silica nanocomposites for surimi preservation

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标题	Fabrication of chitosan-based food packaging film impregnated with turmeric essential oil (TEO)-loaded magnetic-silica nanocomposites for surimi preservation
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2022.01.178
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2022.01.178 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Duraiarasan Surendhiran; Vikash Chandra Roy; Jin‐Seok Park; Byung‐Soo Chun 出版日期：2022-02-02
求助人	11111111 在 2026-11-06 18:06:26 发布自宁夏，悬赏 10 积分
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