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 Physicochemical characteristics and biological activities of soluble dietary fibers isolated from the leaves of different quinoa cultivars 相关领域
藜藜
功能性食品
食品科学
化学
多酚
多糖
膳食纤维
栽培
食品工业
植物
抗氧化剂
生物
生物化学
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(2025-6-4)
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