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 Determination of Capsaicin and Dihydrocapsaicin in Capsicum Fruits by Liquid Chromatography−Electrospray/Time-of-Flight Mass Spectrometry 液相色谱-电喷雾/飞行时间质谱法测定辣椒果实中的辣椒素和二氢辣椒素
相关领域
色谱法
辣椒素
质谱法
化学
电喷雾
液相色谱-质谱法
电喷雾质谱
生物化学
受体
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