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 Guar Gum and Scleroglucan Interactions with Borax: Experimental and Theoretical Studies of an Unexpected Similarity 瓜尔胶和硬葡聚糖与硼砂的相互作用：意外相似性的实验和理论研究
相关领域
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期刊：The Journal of Physical Chemistry B 作者：Gianfranco Bocchinfuso; Claudia Mazzuca; Chiara Sandolo; Silvia Margheritelli; Franco Alhaique; et al 出版日期：2010-09-23 |
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