Monitoring Lactic Acid Bacterial Diversity During Shochu Fermentation

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标题	Monitoring Lactic Acid Bacterial Diversity During Shochu Fermentation
网址	https://doi.org/10.1007/978-1-4614-6418-1_196-1
DOI	10.1007/978-1-4614-6418-1_196-1 doi
其它	期刊：Encyclopedia of Metagenomics 作者：Akihito Endo 出版日期：2013
求助人	achulw 在 2026-02-06 15:57:15 发布，悬赏 10 积分
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