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Bioaccessibility of Phyllanthus emblica L . extract and its potential as a functional food for protecting against inflammatory bowel disease 余甘子的生物可及性。提取物及其作为预防炎症性肠病的功能性食品的潜力
相关领域
抗氧化剂
多酚
功能性食品
没食子酸
化学
消化(炼金术)
食品科学
炎症性肠病
成分
生物化学
结肠炎
肠道菌群
药理学
原花青素
食品添加剂
活性成分
抗氧化能力
保健品
消炎药
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期刊:Journal of the Science of Food and Agriculture 作者:Yining Hao; Shishuai Yu; Bo Peng; Liping Qu 出版日期:2025-12-21 |
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